QUÁN ĂN ĐÊM – HƠI THỞ CỦA THÀNH PHỐ VỀ ĐÊM2.1. Không gian linh hoạtKhác với nhà hàng ban ngày chú trọng vào sự sang trọng, quán ăn đêm thường mộc mạc, gần gũi. Một số chỉ cần vài bộ bàn ghế nhựa, một chiếc bếp than hoặc xe đẩy là đủ hình thành “quán ăn”. Không gian mở, không quá cầu kỳ nhưng ấm cúng, đôi khi lại trở thành điểm hút khách bởi sự “bụi bặm” và chân thật.2.2. Thực đơn phong phúKhông có quy chuẩn cố định nào
Nhà tâm lý học xã hội Gustave Le Bon từng nói: "Trong đám đông, cá nhân đánh mất bản sắc, trở nên dễ điều khiển." Trong kỷ nguyên ấy, đám đông th
Trời mưa lớn từ chiều đến tận đêm. Lều trại bị ngập nước, lửa tắt. Chúng tôi co ro trong tấm bạt, cố gắng giữ cho đồ đạc không bị ướt. Rừng đêm t
II. Những lý do khiến quán ăn đêm tồn tại và phát triển mạnh mẽCây kim tiền thường được chọn làm quà tặng trong các dịp khai trương, Tết Nguyên Đ
