Đặc quyền trong thời Trung cổ

3. Quy trình chế biến bánh quay cượcChicken Parmesan, hay còn gọi là Chicken Parmigiana, xuất hiện từ cộng đồng người Ý nhập cư vào Hoa Kỳ vào cuối thế kỷ 19 – đầu thế kỷ 20. Món ăn ban đầu được sáng tạo bằng cách thay thế món "melanzane alla parmigiana" (cà tím sốt phô mai Parmesan) bằng thịt gà để phù hợp hơn với khẩu vị và nguyên liệu địa phương.Công thức cơ bản bao gồm: ức gà được tẩm bột, chiên vàng, phủ sốt cà ch

II. Nguồn

Long Vương