Thiết lập mục tiêu rõ ràngTuy nhiên, việc sử dụng ớt không đơn thuần chỉ vì khẩu vị. Nhiều đầu bếp cho rằng, vị cay tượng trưng cho cá tính món ăn, và cũng là cách người Việt thể hiện tinh thần kiên cường, không ngại thử thách.3. Tác dụng y học và khoa học của ớtỚt cay chứa một hợp chất hóa học tên là capsaicin, chính là yếu tố tạo nên cảm giác bỏng rát khi ăn. Capsaicin có nhiều tác dụng y học đã được chứng minh:Tăng
Giảm cảm lạnh: làm ấm cơ thể, ra mồ hôi, từ đó hạ sốt và trị cảm lạnh.Hình tượng Ma Cà Rồng có thể truy ngược về thời cổ đại, xuất hiện trong thầ
1. ĐẶC ĐIỂM CHUNG CỦA CÂY TÀI PHÚỚt còn được dùng để muối, làm sa tế, tương ớt hay phơi khô để bảo quản lâu dài. Vị cay của ớt không chỉ kích thí
Để làm được điều đó, các nhà giáo dục, nghệ sĩ và truyền thông cần đóng vai trò chủ động trong việc giáo dục giá trị cốt lõi của biểu tượng này:
