2. Cấu tạo và hợp chất đặc biệt: CapsaicinTại Việt Nam, ớt phát triển đa dạng với nhiều giống khác nhau như ớt chỉ thiên, ớt hiểm, ớt sừng, ớt chuông… Mỗi giống có đặc điểm riêng biệt về hình dáng, màu sắc, độ cay (thường được đo bằng thang độ Scoville). Ớt chỉ thiên nhỏ nhưng cay nồng, ớt sừng dài và ít cay hơn, trong khi ớt chuông gần như không cay nhưng thơm và giàu vitamin.2. Ớt trong văn hóa ẩm thực Việt NamMột tr
Cuộn giấy kể lại lời trăn trối của một vị tư tế cuối cùng của Aztec, người không những cất giấu của cải, mà còn gửi gắm niềm tin rằng sẽ có một n
Ông già Nôen: Biểu Tượng của Niềm Vui và Hy VọngThiên văn học: Họ chia một năm thành 365 ngày, dựa vào chu kỳ của sao Thiên Lang (Sirius). Lịch A
Chiến tranh không chỉ nhằm mở rộng lãnh thổ mà còn nhằm thu thập tài nguyên, trong đó có đá quý. Những dân tộc bị chinh phục thường phải cống nạp