4. Jackpot Hunter và ranh giới giữa chiến thắng và nghiện ngậpVề dài hạn, các nhà hàng có thể kết hợp thêm công nghệ AI để tối ưu hóa lượng sản xuất theo khung giờ, tích hợp các hệ thống đặt món thông minh, sử dụng robot đưa đồ ăn đến bàn riêng thay vì băng chuyền truyền thống.Running Sushi không chỉ là một hình thức phục vụ món ăn mà còn là một biểu tượng cho sự giao thoa giữa truyền thống và hiện đại trong ẩm thực Nh
Tuy nhiên, bằng cách tích hợp công nghệ như cảm biến nhận diện, AI quản lý vòng quay món ăn, hay cá nhân hóa thực đơn theo thói quen khách hàng,
Ưu điểm của mô hình này bao gồm: tiết kiệm thời gian, giảm tải cho nhân viên phục vụ, tăng tính tương tác và chủ động cho khách hàng.Một bản ghi
Sử dụng quy trình sản xuất khép kín, giảm phát thải CO2.Sushi không đơn thuần chỉ là món ăn, mà còn là biểu tượng văn hóa Nhật Bản với những quy
