7. Giá trị văn hóa và sự kết nối cảm xúcTại sao một món ăn đầy chất béo và calo lại có sức hấp dẫn mãnh liệt đến vậy? Câu trả lời nằm ở cơ chế tâm lý và phản ứng sinh học trong não bộ.Kích hoạt dopamine: Các thành phần giàu chất béo và đạm như phô mai và thịt bò thúc đẩy cơ thể tiết ra dopamine – chất dẫn truyền thần kinh mang lại cảm giác thoải mái và thỏa mãn.Hiệu ứng thị giác: Món burger được thiết kế để kích thích
Trong tự nhiên, tôm hùm là loài giáp xác phân bố rộng rãi tại các vùng biển lạnh và ôn đới. Trong số đó, tôm hùm thông thường có màu nâu sẫm hoặc
3.2. Tâm lý “đã đầu tư thì phải tiếp tục”Ngay sau khi đánh bắt, Ice Lobster được cấp đông ở nhiệt độ -60°C nhằm bảo toàn hương vị và cấu trúc thị
Ẩm thực cao cấp: Với kết cấu thịt săn chắc, ngọt và ít cholesterol, tôm hùm băng được giới đầu bếp cao cấp xem như "trứng cá muối" của loài tôm.3