Thiết lập mục tiêu rõ ràngTuy nhiên, việc sử dụng ớt không đơn thuần chỉ vì khẩu vị. Nhiều đầu bếp cho rằng, vị cay tượng trưng cho cá tính món ăn, và cũng là cách người Việt thể hiện tinh thần kiên cường, không ngại thử thách.3. Tác dụng y học và khoa học của ớtỚt cay chứa một hợp chất hóa học tên là capsaicin, chính là yếu tố tạo nên cảm giác bỏng rát khi ăn. Capsaicin có nhiều tác dụng y học đã được chứng minh:Tăng
Vào đầu thế kỷ XIX, Hoa Kỳ đang trong quá trình mở rộng lãnh thổ về phía tây. Năm 1848, James W. Marshall – một người thợ mộc – phát hiện vàng tạ
2. Quá trình biến đổi hình tượngThông qua hình tượng này, họ có thể thể hiện tiếng nói cá nhân một cách ẩn dụ – không cần tuyên ngôn đao to búa l
Ớt Cay: Từ Gia Vị Đến Biểu Tượng Văn Hóa và Y Học Dân GianMột yếu tố không thể không nhắc đến trong việc định hình hình tượng ông già Nôen hiện đ
