Kho Báu Ngân Hà

Trong nền ẩm thực phong phú và đa dạng của Việt Nam, ớt cay không chỉ là một loại gia vị thông thường mà còn là biểu tượng mang đậm bản sắc văn hóa. Từ miền núi phía Bắc đến vùng đồng bằng Nam Bộ, ớt cay hiện diện trong mọi bữa ăn, thể hiện khẩu vị, thói quen, và cả tâm hồn của người Việt. Bài viết này sẽ trình bày về lịch sử, giá trị dinh dưỡng, vai trò văn hóa, cũng như tác động của ớt cay đối với sức khỏe và đời sốn

Long và H

Sự trỗi dậ