Ớt cũng giúp kích thích tiêu hóa, tăng tiết dịch vị và giúp ăn ngon miệng. Tuy nhiên, các bệnh nhân viêm loét dạ dày, trĩ hoặc bệnh trào ngược nên hạn chế ăn cay để tránh tình trạng xấu hơn.Giảm đau: capsaicin khi tiếp xúc với da có thể làm giảm cảm giác đau bằng cách làm tê các dây thần kinh.Tăng cường trao đổi chất: giúp đốt cháy năng lượng nhanh hơn, hỗ trợ giảm cân.Chống viêm: giảm sưng viêm, đặc biệt hữu ích cho b
Tranh dân gian và thư phápKhỉ điên cuồng không chỉ xuất hiện trong các câu chuyện dân gian mà còn là biểu tượng văn hóa trong nhiều nền văn minh
3. Cơ chế sinh lý của vị cayBan đầu, người Việt còn khá lạ lẫm với vị cay nóng của ớt. Tuy nhiên, qua thời gian, loại gia vị này dần chiếm vị trí
Mỗi dịp năm mới đến, người Việt lại sống trong không khí hân hoan, ấm áp và đầy hi vọng. Trong tâm thức dân tộc, "năm mới may mắn" không chỉ là l