Chương 5: Hồi sinh và huyền thoạiNhu cầu tiêu thụ ớt toàn cầu ngày càng tăng.Xu hướng chuộng thực phẩm cay và “siêu cay”.Cơ hội chế biến sâu và phát triển sản phẩm sáng tạo từ ớt.Để phát triển bền vững, cần đầu tư nghiên cứu giống, chuỗi giá trị và chuyển đổi số trong canh tác ớt.Ớt cay không đơn thuần là một gia vị, mà là một hiện tượng văn hóa – dinh dưỡng – kinh tế – y học mang tính toàn cầu. Ở Việt Nam, ớt là biểu
Cuối cùng, người tiêu dùng đóng vai trò then chốt trong việc thay đổi cuộc chơi. Nếu mỗi cá nhân hiểu được giá trị thật của kim cương, không chỉ
IV. Ứng dụng trong đời sống và xu hướng thời trangVới nhiều thế hệ, hình ảnh gấu trúc gắn liền với những câu chuyện cổ tích, đồ chơi, phim hoạt h
Ớt bột, ớt khô, ớt xay: dùng làm gia vị.Không giống như vàng – chỉ tượng trưng cho ánh sáng mặt trời, ngọc lục bảo mang lại cảm giác thanh tao, t