IV. Việt Nam và hành trình đi tìm “Thành phố vàng”“Mắt cá” không chỉ là một bộ phận cơ thể của loài cá mà còn mang nhiều tầng nghĩa đa dạng trong đời sống văn hóa và tâm linh của người Việt. Từ biểu tượng của sự linh thiêng trong tín ngưỡng dân gian, đến sự hiện diện trong ẩm thực, nghệ thuật dân gian, y học cổ truyền và các thành ngữ tục ngữ, "mắt cá" đã trở thành một khái niệm đa diện, phản ánh sâu sắc mối quan hệ gi
4.2. Lẩu Cá Tiêu CayII. Biểu tượng tâm linh và triết học của Cung Thủ LửaLửa – biểu trưng của sự sống và cái chếtLửa vừa là nguyên tố phá hủy, vừ
Phân biệt với các bệnh lý khácVới sự phát triển của ẩm thực hiện đại, vị cay được kết hợp và biến tấu trong nhiều món ăn mới lạ. Các đầu bếp sáng
Ngoài ra, các sản phẩm gia vị cay như tương ớt, sa tế, bột ớt cũng được sản xuất công nghiệp, tiện lợi cho người tiêu dùng và góp phần quảng bá ẩ
