6. Sự sụp đổ và di sản còn lạiMiền Bắc: Ớt không phải là gia vị chính, nhưng vẫn được dùng phổ biến trong nước chấm như nước mắm tỏi ớt, tương ớt để ăn kèm bún, phở. Vị cay ở đây thường dịu nhẹ, mang tính bổ sung.Miền Trung: Đây là vùng đất nổi tiếng với vị cay nồng đặc trưng. Các món như bún bò Huế, cơm hến, ốc hút, bánh tráng trộn đều có lượng ớt đáng kể. Người miền Trung chuộng loại ớt nhỏ, cay gắt như ớt chỉ thiên.
IV. Năm mới may mắn dưới góc nhìn hiện đại – từ ước vọng cá nhân đến tinh thần cộng đồngÔng già Nôen: Một Hình Tượng Văn Hóa Đậm Chất Nghĩa Tình
III. “7 chú heo con” trong giáo dục mầm non và tiểu học2. Thành phần hóa học và cơ chế gây cayChất chính gây cảm giác cay trong ớt là capsaicin,
Điều đáng nói là, trong nhiều trường hợp, việc “kiếm vàng” không phải là mục tiêu cuối cùng. Đối với một số người, đó là cơ hội để khẳng định bản