ỚT CAY – VỊ VUA CỦA HƯƠNG VỊ VÀ SỨC MẠNH VĂN HÓA ẨM THỰC VIỆT NAM“Vua Trâu” không chỉ là con vật chiến thắng trong một cuộc thi, mà còn là biểu tượng của cả một nền văn hóa. Từ con trâu gắn liền với ruộng đồng đến linh vật thiêng liêng trong lễ hội truyền thống, hình ảnh này phản ánh sâu sắc tinh thần, bản sắc và tâm hồn của người Việt. Việc bảo tồn và phát huy giá trị của “Vua Trâu” không chỉ là bảo tồn một lễ hội, mà
Việt Nam hiện là một trong những nước xuất khẩu ớt lớn ở khu vực Đông Nam Á, với thị trường tiêu thụ rộng khắp châu Á, châu Âu và Mỹ. Các sản phẩ
“Biển lửa” là hình ảnh chứa đựng tầng tầng lớp lớp ý nghĩa lịch sử, nhân văn và văn hóa. Đó không chỉ là hiện thực đau thương, mà còn là biểu tượ
Việc giết trâu thắng trận có thể bị nhìn nhận là tàn nhẫn trong góc nhìn hiện đại, nhưng trong bối cảnh văn hóa cổ truyền, đây là hành vi mang tí