Nhiệt độ: Thích hợp ở nhiệt độ từ 20–30°C. Tránh gió lùa mạnh hoặc nhiệt độ quá thấp vì cây dễ bị vàng lá.Trong y học hiện đại, capsaicin trong ớt được ứng dụng rộng rãi trong ngành dược. Các loại kem giảm đau cơ, miếng dán giảm đau, thuốc xịt mũi đều chứa chiết xuất từ ớt. Ngoài ra, nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh ớt giúp:Tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân.Giảm nguy cơ bệnh tim mạch do làm giảm choleste
Theo các nghiên cứu y học hiện đại, ớt cay chứa nhiều vitamin A, C, E, kali, sắt và đặc biệt là capsaicin – hợp chất có tác dụng chống oxy hóa mạ
Tuy nhiên, việc dùng ớt cũng cần có giới hạn. Ăn quá nhiều ớt cay có thể gây viêm loét dạ dày, trĩ, tăng nguy cơ huyết áp với người nhạy cảm. Vì
Ai Cập cổ đại là một trong những nền văn minh lâu đời và rực rỡ nhất trong lịch sử nhân loại. Với vị trí chiến lược nằm dọc theo dòng sông Nile –
