Thiếu đổi mới công nghệ: Phần lớn vẫn sử dụng thiết bị thủ công, năng suất thấp, dễ ô nhiễm.Ẩm thực không chỉ là vị giác, mà còn là trải nghiệm tổng thể. Việc không biết ai là người đứng sau món ăn tạo nên sự bí ẩn, kích thích trí tưởng tượng và tò mò. Trong thời đại “spoiler” tràn lan, sự không rõ ràng lại trở thành một món quà hiếm hoi cho thực khách.4.2. Duy trì sự thuần khiết trong nghệ thuật nấu ănKhi một món ăn k
Ẩm thực khái niệm (conceptual cuisine): Trong đó đầu bếp như một nghệ sĩ trừu tượng, truyền tải tư tưởng qua món ăn hơn là danh tiếng.4. Kho Báu
Tăng cường hiệu quả sử dụng năng lượng: Giza PowerNudge giúp các tổ chức và cá nhân tiết kiệm năng lượng bằng cách tối ưu hóa các quy trình sử dụ
Làng kẹo – không chỉ là nơi sản xuất những viên kẹo ngọt ngào mà còn là biểu tượng của một nền văn hóa dân gian lâu đời, nơi kết tinh giữa bàn ta