Không ai có thể đi một mình suốt hành trình dài. Trên đường đi, Mộc Nhiên gặp những người bạn đặc biệt:V. CẢM NHẬN VỊ CAY – MỘT HIỆN TƯỢNG TÂM LÝ SINH HỌCCảm giác cay không phải là vị giác mà là phản ứng của hệ thần kinh đối với kích thích của capsaicin lên thụ thể đau (TRPV1). Khi capsaicin kích hoạt các thụ thể này, não bộ ghi nhận tín hiệu như khi bị bỏng và kích hoạt các phản ứng như toát mồ hôi, chảy nước mắt, tăn
Không ai có thể đi một mình mãi mãi. Trên hành trình, Mộc gặp nhiều bạn đồng hành: Hổ Cộc – tưởng hung dữ nhưng lại chân thành, Cáo Xám – thông m
2.1. Capsaicin – hợp chất tạo nên độ cayMức độ cay của ớt được đo bằng thang đo Scoville (Scoville Heat Units - SHU). Ví dụ:Ớt hiểm Việt Nam: kho
Kim cương đạt chuẩn quốc tế luôn được săn đón trên thị trường toàn cầu. Do đó, sản phẩm có thể dễ dàng giao dịch, bảo hiểm hoặc chuyển nhượng.Trê