Ớt cay không chỉ đơn thuần là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực, mà còn là biểu tượng văn hóa, là đề tài nghiên cứu của nhiều lĩnh vực như y học, sinh học, xã hội học và nông nghiệp. Loại quả nhỏ bé nhưng mạnh mẽ này mang trong mình những đặc tính sinh học đáng kinh ngạc và ảnh hưởng sâu rộng đến khẩu vị, thói quen ăn uống và thậm chí cả sức khỏe con người.2. Ớt Cay trong Ẩm ThựcỚt cay không chỉ là gia vị làm tă
Hình ảnh phổ biến Quý tộc, quyến rũ Cô độc, mạnh mẽ, hoang dãKhông chỉ vậy, các phong trào đấu tranh dân chủ, phản kháng môi trường hay bình đẳng
Trước khi đi sâu vào chủ đề “Ba Chú Hổ”, cần nhận diện vai trò của loài hổ trong văn hóa truyền thống Việt Nam. Hổ được xem là chúa sơn lâm, biểu
I. Hình ảnh hổ trong truyền thống và văn hóa Việt NamTrong thế giới ẩm thực phong phú và đa dạng của Việt Nam, ớt cay là một nguyên liệu không th
